里山ジビエ商品紹介

鹿肉の特徴

photo_product-03里山ジビエ会で販売している鹿肉は、本巣市山間部の鹿のものです。
餌となる草木が豊富なため、他の地域に比べると肉の発色が良いという声を頂いております。
なお、十分に加熱して食してください。

ロース、モモ肉の他、ハンバーグを販売しております。
(※写真は鹿肉のハンバーグです)

お値段(ブロック肉)

容量 値段
ロース 1㎏ 3,600円
内モモ・マルモモ 1㎏ 3,100円
外モモ 1㎏ 2,600円
ウデ・バラ・スネ 1㎏ 1,600円
ミンチ 1㎏ 1,600円

※値段は税抜き価格
※10㎏以上のご注文は応相談