里山ジビエ商品紹介
鹿肉の特徴
里山ジビエ会で販売している鹿肉は、本巣市山間部の鹿のものです。
餌となる草木が豊富なため、他の地域に比べると肉の発色が良いという声を頂いております。
なお、十分に加熱して食してください。
ロース、モモ肉の他、ハンバーグを販売しております。
(※写真は鹿肉のハンバーグです)
お値段(ブロック肉)
| 容量 | 値段 | |
| ロース | 1㎏ | 3,600円 |
| 内モモ・マルモモ | 1㎏ | 3,100円 |
| 外モモ | 1㎏ | 2,600円 |
| ウデ・バラ・スネ | 1㎏ | 1,600円 |
| ミンチ | 1㎏ | 1,600円 |
※値段は税抜き価格
※10㎏以上のご注文は応相談






