岐阜県産　日本鹿のモモ・バラ・ウデ　スライス肉です。

脂身が少ないお肉なので、さっぱりとしてお召し上がりいただけます。
免疫力アップに効果的な、パントテン酸がとっても豊富♪なので、疲労回復したいときにオススメです。
また、臭みも少なく、牛や豚の代替品としてご利用いただけます。

＜調理例＞しゃぶしゃぶ、すき焼き、炒め用に最適です。

栄養成分値：エネルギー　147kcal　/100g当たり

注意：十分に加熱してお召し上がりください。

 

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