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岐阜県産 ニホンシカの干し肉
岐阜県で捕獲された天然のニホンシカ肉を原料にし、厳選されたモモ肉を丁寧に焼き上げ燻製にしました。
鹿肉は、高たんぱく低カロリー、栄養価の高い赤身のお肉です。
お酒のおつまみはもちろん、ドライブ等のちょっとしたおやつにいかがですか?
黒コショウがアクセントで少々ピリッとしますが、お子様から、お年寄りまで幅広くお召し上がりいただけます。
※お酒の進む一品となっておりますので、飲み過ぎにはご注意ください。
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